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【為什么我們的茶葉這么便宜】
傳統(tǒng)茶葉購買流程：茶農→批發(fā)商→各地茶商→消費者
本店茶葉出售流程：茶農在網上銷售直接到消費者手里中間省去了批發(fā)商→各地茶商的利潤，現(xiàn)在我們把這些利潤多給消費者，比如在我們這里買一斤250元的鐵觀音，在上海同樣的產品一斤
要500元以上才能買到。
【鐵觀音產地】

中國福建省安溪,是“鐵觀音”的原產地。安溪地域有內外之分,鐵觀音主要產于西部的“內安溪”,還有*近幾年的“華安仙都鐵觀音”，這里群山環(huán)抱,云霧繚繞,紅色酸性的土壤,非常適合鐵觀音的生長。所以,“安溪鐵觀音”的芽葉肥壯,枝條披張,葉色深綠。自清朝雍正年間形成加工工藝至今,已有200多年的歷史。

“鐵觀音”茶樹,天性嬌弱,產量不大,所以便有了“好喝不好栽”的說法,“鐵觀音”茶從而也更加名貴。 鐵觀音茶的采摘非常別致,它不是采摘稚嫩的幼芽,而是要等到新葉片全部展開,形成駐芽時進行采摘,而采摘時要三葉一心,所以必須人工采摘。鐵觀音的制作綜合了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的特點,屬于半發(fā)酵的品種,采回的鮮葉力求完整,然后進行涼青,曬青和搖青。搖青是制作鐵觀音的重要工序,通過搖籠旋轉,葉片之間產生碰撞,葉片邊緣形成擦傷,從而卻激活了芽葉內部酶的分解,產生一種獨特的香氣。就這樣轉轉停停,停停轉轉,直到茶香自然釋放,香氣濃郁時進行剎青,揉捻和包揉,茶葉卷縮成顆粒后再進行文火焙干,*后還要經過篩分,揀剔,制成成茶。鐵觀音”是烏龍茶中的*。它條索卷曲,色澤砂綠,人們用沖泡 “功夫茶”的傳統(tǒng)方式來品飲“鐵觀音”,沖泡后,茶的湯色橙黃,有天然馥郁的蘭花香,香高持久,可謂“七泡有余香”。