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供應香菇粉
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行業(yè)分類:
蔬菜 > 加工 > 食用菌
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產(chǎn)地:
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銷售區(qū)域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2010/4/1 10:27:00
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信息有效期:
2013/8/17
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浙江大山合菇業(yè)有限公司
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聯(lián)系人:
浙江大山合菇業(yè)有限公司
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電話:
0578-6122469
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手機:
13967071040
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傳真:
0578-6128348
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地址:
浙江省麗水市慶元縣工業(yè)園區(qū)
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郵箱:
wcp0729@163.com
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香菇隸屬于擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬。文獻記載: 香菇有"山珍*"之稱,歷代的醫(yī)藥學家對香菇的藥性及功用均有*論述。如《本草綱目》認為香菇“益氣、不饑、治風破血”;《現(xiàn)代實用中藥》認為香菇“為補維生素D的要劑,預防佝僂病,并治貧血”。
香菇多糖以β~1,3葡聚糖為主,含有少量的木糖和甘露糖,并且香菇中含不飽和脂肪酸甚高,還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇,香菇灰分中含有大量鉀鹽及其它礦質(zhì)元素,被視為防止酸性食物中毒的理想食品。
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